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Mit Wurzeln
Die Reben werden dicht gepflanzt und liefern bewusst sehr geringe Erträge pro Pflanze – die handverlesene Selektion erfolgt in mehreren Durchgängen
In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusschalen
Hirsch oder geschmorte Schulter vom Lamm sind starke Partner
begleitet von dezenten Noten von Brioche und Mandeln
D'Addario Negroamaro Rosè Casale Ciliani 2023 Château La Mission Haut Brion Mit WurzelnDer D'Addario Negroamaro Ros Casale Ciliani 2023 bringt die Seele Apuliens ins Glas: Ein charaktervoller Ros aus der autochthonen Negroamaro Traube, von Hand gelesen und mit viel Liebe zur Tradition vinifiziert. Dank seiner fruchtigen Eleganz und Frische hebt er sich wohltuend von anderen Rosweinen ab und begeistert durch seinen authentischen Charakter. Mit einer subtilen Hommage an die jahrhundertealte Ros Kultur Sditaliens ist dieser Wein ein